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Salami Italiani: aspetti merceologici e sensoriali PDF  | Stampa |

Il Gruppo Veterinario Suinicolo mantovano in collaborazione con Huvepharma, ha organizzato lo scorso 13 Dicembre un incontro dal titolo:

“Salami Italiani: aspetti merceologici e sensoriali”

Relatore: Davide Mondin: docente alla Scuola Internazionale di Cucina Italiana di Colorno: Alma s.r.l. (PR)

salasalame

Gruppo Veterinario Suinicolo mantovano, in collaborazione con Huvepharma.

Per scaricare le relazioni vai nella sezione Incontri 2019

 

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